Die onsuiwerhede in sesam kan in drie kategorieë verdeel word: organiese onsuiwerhede, anorganiese onsuiwerhede en olierige onsuiwerhede.
Anorganiese onsuiwerhede sluit hoofsaaklik stof, slik, klippe, metale, ens. in. Organiese onsuiwerhede sluit hoofsaaklik stingels en blare, skildoppe, als, henneptou, graan, ens. in. Die oliebevattende onsuiwerhede is hoofsaaklik plaagbeskadigde pitte, onvolmaakte pitte en heterogene oliesade.
Watter impak sal die onsuiwerhede tydens die sesamverwerkingsproses hê as hulle nie skoongemaak word nie?
1. Verminder die olie-opbrengs
Die meeste van die onsuiwerhede in sesamsaad bevat nie olie nie. Tydens die olieproduksieproses kom nie net die olie uit nie, maar 'n sekere hoeveelheid olie sal geabsorbeer word en in die koek bly, wat die olie-opbrengs sal verminder en die olieverlies sal verhoog.
2. Die oliekleur word donkerder
Onsuiwerhede soos grond, plantstingels en blare, en skildoppe wat in die olie voorkom, sal die kleur van die geproduseerde olie verdiep.
3. Reuk
Sommige onsuiwerhede sal reuk veroorsaak tydens verwerking
4. Verhoogde sediment
5. Produksie van polisikliese aromatiese koolwaterstowwe soos bensopireen
Organiese onsuiwerhede produseer karsinogene tydens rooster en verhitting, wat menslike gesondheid beïnvloed
6. Verbrande reuk
Organiese ligte onsuiwerhede, puin, ens. is maklik om te brand, wat veroorsaak dat sesamolie en sesampasta 'n verbrande reuk produseer.
7. Bitter smaak
Verbrande en verkoolde onsuiwerhede veroorsaak dat sesamolie en sesampasta bitter smaak.
Agt, donker kleur, swart kolle
Verbrande en verkoolde onsuiwerhede veroorsaak dat tahini 'n dowwe kleur het, en selfs baie swart kolle verskyn, wat die voorkoms van die produk beïnvloed. 9. Die verlaging van die gehalte van ru-olie sal ook die gehalte van neweprodukte soos koeke nadelig beïnvloed.
10. Beïnvloed produksie en veiligheid
Tydens die produksieproses kom harde onsuiwerhede soos klippe en ysteronsuiwerhede in die olie die produksietoerusting en vervoertoerusting binne, veral die hoëspoed-roterende produksietoerusting, wat die werkende dele van die toerusting sal slyt en beskadig, die lewensduur van die toerusting sal verkort en selfs produksie-ONGELUKKE sal veroorsaak. Langvesel-onsuiwerhede soos als en henneptou in die olie kan maklik op die roterende as van die toerusting beland of die inlaat en uitlaat van die toerusting blokkeer, wat die normale produksie beïnvloed en toerustingversaking veroorsaak.
11. Impak op die omgewing
Tydens die vervoer- en produksieproses veroorsaak die stof wat in die sesam rondvlieg die omgewingsbesoedeling van die werkswinkel en die agteruitgang van die werksomstandighede.
Daarom kan effektiewe skoonmaak en verwydering van onsuiwerhede voor sesamverwerking olieverlies verminder, olie-opbrengs verhoog, die kwaliteit van olie, sesampasta, koeke en neweprodukte verbeter, toerusting slytasie verminder, die lewensduur van toerusting verleng en produksieongelukke vermy, die veiligheid van produksie verseker, die effektiewe verwerkingskapasiteit van toerusting verbeter, stof in die werkswinkel verminder en uitskakel, die bedryfsomgewing verbeter, ens.
Plasingstyd: 13 Maart 2023
